Wiele osób pyta, czy świeże mleko nie jest przechowywane w niskich temperaturach. Jaką rolę może odgrywać azot? W rzeczywistości generatory azotu, które wytwarzają azot, są niemal wszędzie na nowoczesnych liniach produkcyjnych w mleczarniach i odgrywają znaczącą rolę.
Świeże mleko zawiera tłuszcz, białko i witaminy, które łatwo ulegają zniszczeniu pod wpływem tlenu. Dlatego w procesie produkcji, takim jak mieszanie, napełnianie i homogenizacja, azot jest zazwyczaj używany do zastąpienia powietrza w urządzeniach.
Napełnianie azotem dachu pustego zbiornika, zwane uszczelnieniem azotowym, ma na celu utrzymanie stabilnego ciśnienia powietrza wewnątrz zbiornika, zapobiegając przedostawaniu się powietrza i bakterii wraz z powietrzem. Ponadto zwiększa sztywność opakowania, zmniejszając ryzyko jego zgniecenia i uszkodzenia podczas transportu.
Poza tym, czy zauważyłeś kiedyś, że butelki ze świeżym mlekiem są zazwyczaj szybko spryskiwane gazem przed napełnieniem? To nie powietrze, a azot o czystości 99,9%. Jego funkcje są następujące:
- Wydmuchaj tlen, zanieczyszczenia i drobny pył.
- Zadbaj o czystość w momencie napełniania.
- Zmniejsza ilość rozpuszczonego tlenu i wydłuża okres przydatności do spożycia świeżego mleka.
Dlaczego przedsiębiorstwa mleczarskie wolą stosować generatory azotu PSA?
- Niskie koszty produkcji azotu: znacznie tańsze niż azot w butlach i ciekły azot
- Azot jest produkowany w miarę potrzeb, o kontrolowanej czystości (99% – 99,999%).
- Gaz azotowy o jakości spożywczej jest bezpieczniejszy i bardziej niezawodny
- Nadaje się do zakładów mleczarskich, które działają 24 godziny na dobę bez przerwy
W przypadku linii do produkcji świeżego mleka na dużą skalę i w trybie ciągłym, samodzielnie zbudowana stacja azotowa jest niemal standardową konfiguracją. Jeśli interesują Cię generatory tlenu/azotu PSA, generatory ciekłego azotu, instalacje ASU, sprężarki wspomagające gaz, prosimy o kontakt.
KontaktRiley:
Tel./WhatsApp/Wechat: +8618758432320
Email: Riley.Zhang@hznuzhuo.com
Czas publikacji: 19-11-2025
Telefon: 0086-15531448603
E-mail:elena@hznuzhuo.com







